板式换热器蒸汽和低于相应压力下饱和温度的壁面相接触,在壁面上就会发生冷凝,板式换热器蒸汽释放出汽化潜热而凝结成液体,这种放热现象称为冷凝换热。按照蒸汽在板式换热器壁面上的凝结形式不同,可分为两种凝结,一种为膜状凝结,凝结液能很好地湿润壁面形成完整的液膜,另一种为特殊珠状凝结。凝结液不能很好地湿润板式换热器壁面,凝结液以一颗颗液珠的形式依附在板式换热器壁面上。
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